Demo interattiva

Sette tappe, i conti veri dell'app.

Nessuna registrazione: cambia i numeri e guarda cosa succede. Sono le stesse formule che girano dentro Kulinaryos, e quello che cambi in una tappa lo ritrovi nelle successive.

Tappa 1 di 7

Dal fornitore al piatto

Un risotto allo zafferano per quattro. Cambia un prezzo o uno scarto e guarda il costo netto: si paga anche quello che si butta, e il conto lo sa.

IngredienteQuantità€/kgScartoCosto netto

Riso Carnaroli 320 g Prezzo al kg di Riso Carnaroli Scarto di Riso Carnaroli% 1,34 €

Burro 80 g Prezzo al kg di Burro Scarto di Burro% 0,76 €

Parmigiano 24 mesi 70 g Prezzo al kg di Parmigiano 24 mesi Scarto di Parmigiano 24 mesi% 1,60 €

Cipolla bianca 60 g Prezzo al kg di Cipolla bianca Scarto di Cipolla bianca% 0,12 €

Zafferano 0.4 g Prezzo al kg di Zafferano Scarto di Zafferano% 2,60 €

Brodo vegetale 1.2 kg Prezzo al kg di Brodo vegetale Scarto di Brodo vegetale% 1,08 €

Vino bianco 100 g Prezzo al kg di Vino bianco Scarto di Vino bianco% 0,50 €

Totale per 4 porzioni lordo 7,93 € 8,01 €

Lo scarto della cipolla al 12 % e il 4 % del parmigiano fanno la differenza tra il prezzo di listino e il costo vero. In Kulinaryos rese e scarti arrivano già con gli oltre 3.000 ingredienti caricati.

Questa era una cucina di esempio. La tua ha i suoi numeri.

Con la licenza entri con oltre 3.000 ingredienti già caricati, i tuoi fornitori e la tua brigata: gli stessi conti, sui tuoi dati.

Registrati con il codice Acquista una licenza Chiedi una demo guidata